Jatka Butchery

Jatka Butchery to sklep mięsny zlokalizowany w centralnej części warszawskiego Wilanowa, przy ulicy Klimczaka 5/88. Od 2016 roku, działając pod obecną nazwą, firma dostarcza starannie wybrane produkty, kierując swoją ofertę do koneserów poszukujących wysokiej jakości mięsa. W asortymencie znajdują się świeże oraz sezonowane mięsa wołowe, pochodzące z renomowanych ras, takich jak Black & Red Angus czy Hereford, a także wieprzowina od ras Złotnicka, Puławska i Mangalica, drób oraz jagnięcina pochodzące od sprawdzonych hodowców.

Firma przywiązuje dużą wagę do pochodzenia mięsa, promując tradycyjne metody hodowli i naturalną żywność. Właścicielem sklepu jest Józef Maciński, doświadczony rzeźnik, który doradza klientom w wyborze produktów oraz sposobie ich przygotowania. W ofercie dostępne są również różnorodne wędliny z rodzinnych masarni Mazowsza i Podlasia, a także wybrane specjały pochodzące z Hiszpanii, Włoch oraz Węgier. Oferta obejmuje także selekcję win dopasowanych do mięsa. Przedsiębiorstwo realizuje zamówienia dla restauracji oraz oferuje catering na wydarzenia specjalne, zapewniając dostęp do rzadko spotykanych na rynku rodzajów mięs. Priorytetem firmy jest zachowanie autentyczności smaku i satysfakcja klientów.