Ferment w Krakowie to miejsce, które integruje funkcje baru winiarskiego, sklepu specjalistycznego z alkoholami oraz strefy degustacyjnej. W ofercie firmy znajduje się około 250 win, obejmujących wybory zarówno z uznanych regionów świata, jak i z dynamicznie rozwijających się polskich winnic. Asortyment zawiera także wina naturalne, pomarańczowe oraz bezalkoholowe propozycje. Osoby zainteresowane mocniejszymi trunkami mają dostęp do szerokiej gamy blisko 100 rodzajów whisky sprzedawanych na kieliszki, umożliwiających poznanie bogactwa smaków i aromatów.
Charakterystyczną cechą działalności Ferment jest silny akcent na edukacyjny wymiar degustacji win i whisky. Firma regularnie organizuje wydarzenia edukacyjne prowadzone przez wykwalifikowanych sommelierów, spotkania z winiarzami z Polski i zagranicy, szkolenia WSET na różnych poziomach oraz degustacje typu MasterClass. Uzupełnieniem oferty są przekąski, tapasy i deski serów, które idealnie komponują się z wybranymi trunkami, tworząc spójną całość smakową.
Ferment kieruje swoją ofertę do osób zainteresowanych poszerzaniem wiedzy o winach i whisky, odkrywaniem nowych smaków oraz ceniących profesjonalną obsługę w kameralnej atmosferze.
| Strona internetowa | Ilość ocen | Ocena |
|---|---|---|
| 166 | 4.8 / 5 | |
| 8 | 5.0 / 5 | |
| wolt | 20 | 10.0 / 10 |
| tripadvisor | 13 | 5.0 / 5 |