Gospodarstwo Pasieczne Mateusz Zygmunt to przedsiębiorstwo rodzinne o bogatej tradycji, którego początek sięga 2007 roku. Lokalizacja firmy znajduje się w regionie świętokrzyskim, w malowniczej dolinie Wisły, w pobliżu źródeł Sandomierskiego Szlaku Jabłkowego i Świętokrzyskiej Kuźni Smaków, na terenach objętych ochroną w ramach programu Natura 2000. Takie położenie sprzyja powstawaniu miodów odznaczających się unikalnym aromatem i smakiem.
W działalności Gospodarstwa Pasiecznego główny nacisk kładzie się na wytwarzanie różnych rodzajów miodów odmianowych, między innymi rzepakowego, akacjowego, gryczanego, faceliowego, lipowego i spadziowego, a także innych produktów pszczelich, takich jak pyłek, kit czy pierzga, oraz świec tworzonych ręcznie z wosku pszczelego. Na jakość oferowanych wyrobów wpływa wędrowny tryb prowadzenia pasieki – pszczoły przemieszczane są na najdogodniejsze pożytki w promieniu do 150 km, co pozwala na uzyskanie miodów o wysokiej czystości i szerokim asortymencie.
Wysokie standardy produkcji były wielokrotnie nagradzane – miody tej firmy zdobyły wyróżnienia „Top Produkt” w programie „Doceń polskie” oraz reprezentowały województwo świętokrzyskie w konkursie „Nasze Kulinarne Dziedzictwo”. Dodatkowo, „Miód Akacjowy z Łążka” został w 2016 roku wpisany na Listę Produktów Tradycyjnych, co potwierdza regionalny charakter i sprawdzoną recepturę produktu. Duże znaczenie dla renomy przedsiębiorstwa ma także czystość okolicy oraz troska o dobrostan rodzin pszczelich.
| Strona internetowa | Ilość ocen | Ocena |
|---|---|---|
| 20 | 4.9 / 5 | |
| 1 | 5.0 / 5 | |
| restaurantguru | 18 | 4.9 / 5 |
