Znajdujące się przy ul. Zamkowej 3 w Niemodlinie Gospodarstwo Rybackie Niemodlin wyróżnia się wielowiekową tradycją w zakresie hodowli ryb, która rozpoczęła się już w XVI wieku. Przedsiębiorstwo specjalizuje się głównie w produkcji karpia, realizując pełny, trzyletni cykl hodowlany – od naturalnego tarła aż po ryby przeznaczone na rynek handlowy. W procesie chowu ważnym aspektem są ekologiczne rozwiązania, w tym stosowanie wyłącznie naturalnych pasz zbożowych, bez dodatku chemii, dzięki czemu "Karp Niemodliński" został wpisany na Listę Produktów Tradycyjnych Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi.
Asortyment tej firmy obejmuje nie tylko karpia, ale również inne gatunki, takie jak amur, tołpyga, sum, szczupak, lin czy karaś, podkreślając szerokie możliwości produkcyjne. Gospodarstwo zajmuje blisko 1000 hektarów stawów, co czyni je jednym z kluczowych producentów ryb w województwie opolskim. Oprócz sprzedaży ryb żywych firma rozwija także nowoczesne zaplecze przetwórcze, umożliwiając produkcję filetów, dzwonek, ryb wędzonych – m.in. karpia oraz tołpygi – a także produktów marynowanych. Podmiot został wyróżniony m.in. nagrodą "Perła 2023" za Wędzonego Karpia oraz tytułem "Opolska Marka 2023" za zaangażowanie w innowacje i jakość.
| Strona internetowa | Ilość ocen | Ocena |
|---|---|---|
| 40 | 4.8 / 5 |
