Zakład Mięsny Rzeźnik Sp.J.

Zakład Mięsny Rzeźnik to firma rodzinna o długiej tradycji, funkcjonująca od 1994 roku w Zbuczynie. Specjalizuje się w kompleksowym procesie produkcji mięsa oraz wędlin, obejmującym skup żywca wieprzowego i wołowego, ubój, rozbiór, a także tworzenie szerokiego asortymentu produktów gotowych. W ofercie przedsiębiorstwa dostępne są świeże elementy mięsne – zarówno wieprzowe, jak i wołowe – a także półtusze, ćwierćtusze, bogaty wybór wędlin, w tym wyroby wędzone, kiełbasy, produkty podrobowe i garmażeryjne oraz swojskie wędliny wędzone tradycyjnymi metodami.

Produkcja opiera się na uznanych systemach bezpieczeństwa żywności, takich jak HACCP. Wyroby cechuje wysoka jakość, gwarantowana m.in. dzięki współpracy z zaufanymi dostawcami trzody chlewnej i bydła, pochodzących z czystych ekologicznie terenów Podlasia. Połączenie wieloletniego doświadczenia specjalistów firmy z tradycyjnymi recepturami i nowoczesnymi technologiami stanowi istotny atut Zakładu Mięsnego Rzeźnik. Firma prowadzi stały nadzór weterynaryjny nad działalnością i dystrybuuje swoje produkty zarówno na rynek krajowy, jak i w krajach Unii Europejskiej oraz na Ukrainie, wykorzystując także własną sieć sklepów firmowych.