Przetwórstwo Mięsno-Wędliniarskie Jacek Podgórniak działa w Felinowie koło Osjakowa od 1999 roku, kontynuując wieloletnią tradycję rzemieślniczego wytwarzania przetworów mięsnych. Firma koncentruje się na produkcji wysokogatunkowych wyrobów z mięsa wieprzowego oraz wołowego, obejmujących między innymi wędliny i produkty podrobowe. Wszystkie wyroby powstają w sposób ręczny według sprawdzonych, rodzinnych receptur przekazywanych z pokolenia na pokolenie, co zapewnia im charakterystyczny smak i aromat.
W procesie wędzenia wykorzystywane są klasyczne metody oraz drewno liściaste wzbogacone o jałowiec, co podkreśla naturalny profil produktów. Dbałość o jakość znajduje odzwierciedlenie we wdrożonym systemie bezpieczeństwa żywności HACCP wprowadzonym w 2001 roku. Przedsiębiorstwo unika stosowania sztucznych konserwantów i niepotrzebnych wzmacniaczy smaku. Produkty firmy doceniono w licznych konkursach, gdzie zwrócono uwagę na ich autentyczny, dymny aromat i naturalny smak, jak w przypadku Kiełbasy Felinowskiej czy Szynki Wieluńskiej z lagi. Przetwórnia obsługuje zarówno klientów detalicznych, jak i hurtowych, budując swoją reputację na jakości oraz przywiązaniu do tradycji.
| Strona internetowa | Ilość ocen | Ocena |
|---|---|---|
| 17 | 4.7 / 5 | |
| infobel | 16 | 4.7 / 5 |
