Kraina Czarnego Bzu

Rodzinne gospodarstwo Kraina Czarnego Bzu zlokalizowane jest w Puszczy Mariańskiej i od ponad trzech dekad prowadzi działalność skupioną na ekologicznych tradycjach rolniczych. Gospodarstwo koncentruje się na uprawie oraz przetwarzaniu czarnego bzu, tworząc szeroki wybór naturalnych produktów pochodzących z lokalnej roślinności. W ofercie przedsiębiorstwa znajdują się między innymi soki, syropy, a także herbatki przygotowywane z kwiatów i owoców czarnego bzu oraz ciasteczka maślane.

Cechą wyróżniającą Krainę Czarnego Bzu jest ekologiczny sposób upraw i staranność na każdym etapie produkcji, co przekłada się na utrzymanie wysokiej jakości i czystości produktów. Niektóre wyroby, w tym sok, syrop i herbatka z czarnego bzu, zostały wpisane na Listę Produktów Tradycyjnych i Regionalnych prowadzonej przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi. Firma korzysta z odnawialnych źródeł energii w procesach przetwórczych, podkreślając swoje zaangażowanie w zrównoważony rozwój. Działalność łączy tradycyjne metody z szacunkiem dla przyrody, oferując produkty inspirowane lokalną medycyną ludową.