Bacówka Towary Tradycyjne działa od 2002 roku, koncentrując się na promowaniu charakterystycznych smaków polskich potraw regionalnych. Początki firmy sięgają Rajbrotu, a jej działalność opiera się na wykorzystaniu bogactwa kulinarnego dziedzictwa oraz zasobów Małopolski. Asortyment obejmuje wyroby wędliniarskie przygotowywane według tradycyjnych, często historycznych receptur, z najwyższej jakości mięsa, poddawanego autorskiemu peklowaniu i tradycyjnemu wędzeniu dymem olchowym, bukowym lub jałowcowym, co nadaje im unikalny aromat i wyrazisty smak.
Oprócz wędlin, Bacówka Towary Tradycyjne proponuje różnorodne wyroby garmażeryjne, przetwory, nabiał z rodzinnych gospodarstw, a także makarony oraz produkty bezglutenowe, odpowiadając na zróżnicowane oczekiwania klientów. Firma kładzie nacisk na ograniczoną ingerencję w procesy technologiczne, przejrzyste etykiety i rezygnację ze zbędnych dodatków, zachowując pełnię naturalnego smaku. Jakość i przywiązanie do tradycji potwierdzają liczne nagrody, w tym znak Jakość Tradycja oraz obecność produktów na Liście Produktów Tradycyjnych prowadzonej przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi. Wyroby dostępne są zarówno w sklepach stacjonarnych w kilku regionach, jak i online.
| Strona internetowa | Ilość ocen | Ocena |
|---|---|---|
| 105 | 4.4 / 5 |